Restaurang Juku

I vår omfattande à la carte-meny kan du hitta fräsch sushi, läckra wokar och underbara desserter. Vi har även matdrycker från sake till japanska öl! Du kan alltid beställa från menyn under restaurangens öppettider.

À La Carte Meny

Förrätter

1. Miso soppa
6,00 €

Tofu och sjögrässallad i sojabönssoppa

2. Wonton soppa
6,00 €

Kyckling, räkor, morot och kinakål

3. Lax tartar
6,00 €

Lax, avokado, rom, japansk sås (wasabi & citron)

4. Wakame sallad
6,00 €

Sjögrässallad

5. Kyckling kaarage
6,00 €

Friterade kycklinglår med majonnäs

Sushi

Sushi: Nigiri 2st

6. Lax
3,80 €

Lax

7. Grillad lax
3,80 €

Grillad lax, majonnäs, vårlök, grönsaksås

8. Ebi avokado
4,20 €

Jätteräksstjärtar, avokado, rom, majonnäs

9. Unagi
4,20 €

Grillad japansk sötvattens ål

10. Tamago
3,80 €

Japansk omelett

11. Inari
3,80 €

Tofu

12. Avokado
3,80 €

Avokado

Sushi

Sushi: Hosomaki 6st

13. Kappamaki
3,00 €

Gurka

14. Avokado
3,00 €

Avokado

15. Lax
4,00 €

Lax

16. Friterad tigerräka
4,00 €

Friterad tigerräka, chili

Sushi

Sushi: Uramaki 8st

17. California
12,50 €

Surimi, avokado, sesamfrön, majonnäs

18. Juku
12,50 €

Gurka, jätteräksstjärtar, lax, majonnäs, vårlök

19. Tempura maki
12,50 €

Lax, avokado samt panerad och friterad surimi

20. Dragon
12,50 €

Friterad tigerräka, gurka, avokado, rom, majonnäs och teriyakisås

21. Vegan maki
10,50 €

Avokado, paprika, gurka, sesamfrön, majonnäs

Sushi

Sushi: Makit 10st

22. Chili lax
11,50 €

Lax, issallad, chilisås

23. Gurka lax
11,50 €

Lax, gurka

24. Avokado lax
11,50 €

Lax, avokado

25. Futomaki
11,50 €

Lax, räkstjärtar, gurka, omelett

Sushi

Sushi: Färdiga set

26. Vegan 10 bitar
11,90 €

6 kappamaki, 2 avokado nigiri, 1 tofu nigiri, 1 wakame gunkan
Rekommenderad öl: IKI

27. Osaka 16 bitar
20,90 €

4 juku rullar, 4 lax nigiri, 2 grillad lax nigiri, 1 ebi nigiri, 1 ebi avokado nigiri, 1 unagi nigiri, 1 chili gurka nigiri, 2 avokado nigiri
Rekommenderad öl: ASAHI

28. Tokio 22 bitar
24,90 €

8 dragon makia, 4 lax nigiri, 2 grillad lax nigiri, 2 chili lax nigiri, 1 ebi nigiri, 1 unagi
nigiri, 2 avokado nigiri, 2 gurka nigiri med majonnäs
Rekommenderad öl: ASAHI

29. Lax 18 bitar
22,90 €

6 lax hosomaki, 6 lax nigiri, 6 grillad lax nigiri
Rekommenderad öl: SAPPORO

30. Maki tallrik (endast förbeställning)
70,00 €

80 bitar av sushi maki

31. Mix tallrik (endast förbeställning)
70,00 €

40 bitar sushi maki, 20 bitar sushi nigiri

Huvudrätter

32. Oyakodon
13,90 €

Friterad kyckling med grönsaker på risbädd

33. Teriyaki kyckling
16,90 €

Kyckling i teriyakisås

34. Karai kyckling
18,90 €

Friterad kyckling i het chili

35. Ananas kyckling
16,90 €

Stekt kyckling med ananas

36. Teriyaki lax
22,90 €

Lax i teriyakisås

37. Unandon
16,90 €

Grillade filér av japansk ål på en risbädd

38. Tonkatsu
16,90 €

Friterat griskött i tonkatsusås med stekta nudlar

39. Katsudon
13,90 €

Friterat griskött på en risbädd

40. Guo bao rou
18,90 €

Dubbelt friterat griskött i söt sås

41. Hui guo rou
16,90 €

Dubbelt friterat griskött med chili

42. Teppan nötkött med svartpeppar
18,90 €

Stekt nötkött smaksatt med svartpeppar

43. Shui zhu oxe
22,90 €

Nötkött i het chilisås

44. Gyoza 10 st
10,90 €

Ångkokta dumplings i gyoza sås

45. Yaki udon
13,90 €

Stekta räkor med udon nudlar och grönsaker

46. Yasai itame
13,90 €

Stekta grönsaker

47. Teppan tofu
16,90 €

Stekt tofu serverad på en het teppan tallrik

Barnmeny

48. Kyckling och ris
7,90 €

Stekt kyckling med grönsaker

49. Knackkorvar och pommes frites
7,90 €

Knackkorvar, pommes frites, sallad, gurka, tomat

50. Teriyaki lax
8,90 €

Teriayki lax med ris

Efterrät

51. Friterad glass
8,50 €

52. Våffla med glass och chokladsås
10,50 €

53. Juku coffee
12,50 €

Irish coffee inspirerad varm dryck med japansk whiskey (4cl)

Drycker

Erbjudande t.ex. öl, sake, vin och alkoholfria alternativ